ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਸੜਕ ਬਾਜ਼ਾਰ
ਸੜਕ ’ਤੇ ਲੱਗਣ ਵਾਲੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰ: ਰਾਤ ਨੂੰ Temple Street ਅਤੇ Ladies’ Market, ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਸੜਕ ਬਾਜ਼ਾਰ, ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਲੇ ਅਤੇ ਪਿਛਲੇ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਸਮਾਗਮ, ਸਰਕਾਰੀ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ।
Temple Street ਅਤੇ Ladies’ Market ਸੜਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਹਨ: ਫੇਰੀ ਲਈ ਤੈਅ ਸੜਕਾਂ ’ਤੇ ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਫੇਰੀਵਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਦੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ। ਕਾਨੂੰਨ Commissioner for Transport ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਸੜਕ ਨੂੰ ਫੇਰੀ ਲਈ ਤੈਅ ਕਰਨ ਅਤੇ FEHD ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੈਅ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੇਤਰ (hawker permitted area) ਐਲਾਨਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਦੋਵਾਂ ਸੜਕਾਂ ’ਤੇ Transport Department ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਤੱਕ ਵਾਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਆਉਣ ਦਿੰਦਾ। (Hong Kong e-Legislation, Cap. 132; Hong Kong e-Legislation, Cap. 132AI; Transport Department ਡਾਟਾ, 6 ਜੁਲਾਈ 2026)
ਜਨਤਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਅਤੇ ਪੱਕਿਆ ਖਾਣਾਰਾਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ 2
ਸਟਾਲਾਂ ਦੇ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਿਸੇ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਡਾਟਾਸੈੱਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ Harbour ਇਹ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ। “ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਬੰਦ” ਉਹ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜਦੋਂ Transport Department ਸੜਕ ’ਤੇ ਵਾਹਨ ਨਹੀਂ ਆਉਣ ਦਿੰਦਾ (ਇਸ ਦਾ ਪੈਦਲ ਸੜਕ ਡਾਟਾ, 6 ਜੁਲਾਈ 2026)।
Steven Wei · CC0 · Wikimedia Commons ↗ Temple Street Night Market
廟街夜市
- ਹਿੱਸਾ
- Jordan Road ਤੋਂ Kansu Street ਤੱਕ
- ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਬੰਦ
- 14:00–24:00
- ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 204
Sakaori · CC BY 3.0 · Wikimedia Commons ↗ Ladies’ Market
女人街
- ਹਿੱਸਾ
- Dundas Street ਤੋਂ Argyle Street ਤੱਕ
- ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਬੰਦ
- 16:00–24:00
- ਜਨਤਕ ਛੁੱਟੀਆਂ, ਐਤਵਾਰ ਸਮੇਤ
- 12:00–24:00
- ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 421
ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ: FEHD ਦੀ ਲਾਇਸੰਸ ਸੂਚੀ, 30 ਸਤੰਬਰ 2026। ਲਾਇਸੰਸ ਹੋਣ ਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸਟਾਲ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਰ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਗਲੀ ਦੇ ਲਾਇਸੰਸਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ →
ਸੜਕ ਬਾਜ਼ਾਰ 3
FEHD ਦੇ ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਵੱਡੇ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਖੇਤਰ। ਕੋਈ ਵੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਸਰੋਤ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਨਹੀਂ ਕਹਿੰਦਾ।
姒姓賢寧 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons ↗ Fa Yuen Street
花園街
- ਹਿੱਸਾ
- Mong Kok Road ਤੋਂ Prince Edward Road West ਤੱਕ
- ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਬੰਦ
- Transport Department ਦੇ ਡਾਟੇ ਵਿੱਚ ਪੈਦਲ ਸੜਕ ਨਹੀਂ
- ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 221
ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲੇ MTR ਨਿਕਾਸ: Mong Kok Station Exit B3 · Prince Edward Station Exit B2
ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ: Fa Yuen Street Market
姒姓賢寧 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons ↗ Apliu Street
鴨寮街
- ਹਿੱਸਾ
- Yen Chow Street ਤੋਂ Nam Cheong Street ਤੱਕ
- ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਬੰਦ
- 12:00–21:00
- ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 198
ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲੇ MTR ਨਿਕਾਸ: Sham Shui Po Station Exit A2 · Sham Shui Po Station Exit C2
ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ: Golden Computer Arcade
Hung Shing Chiamz RM30216 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons ↗ Fuk Wa Street · Pei Ho Street · Kweilin Street
福華街、北河街、桂林街
- ਵਾਹਨਾਂ ਲਈ ਬੰਦ
- Fuk Wa Street 12:00–21:00
- Fuk Wa Street · ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 142
- Pei Ho Street · ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 136
- Kweilin Street · ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਥਾਵਾਂ
- 58
ਸਭ ਤੋਂ ਨੇੜਲੇ MTR ਨਿਕਾਸ: Sham Shui Po Station Exit D2 · Sham Shui Po Station Exit B2
ਨੇੜੇ-ਤੇੜੇ: Pei Ho Street Market
ਮੌਸਮੀ
Wikipedia user -Wpcpey · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons ↗ ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੇ ਮੇਲੇ
年宵市場
ਅਗਲੇ ਮੇਲਿਆਂ ਦਾ ਐਲਾਨ ਅਜੇ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ (17 ਅਕਤੂਬਰ 2026 ਨੂੰ ਜਾਂਚਿਆ)
ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ: 11–17 ਫ਼ਰਵਰੀ 2026
- 2026 ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ
- 14
ਪਿਛਲੇ ਸਮਾਗਮ 7
ਇਹ ਸਮਾਗਮ ਖ਼ਤਮ ਹੋ ਚੁੱਕੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਨਾ ਵਜੋਂ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਰਿਕਾਰਡ ਵਜੋਂ ਤਾਰੀਖ਼ਾਂ ਸਮੇਤ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।
ਖ਼ਤਮ
ਅਗਸਤ 2015 ਦੇ ਐਤਵਾਰਾਂ ਨੂੰ Sham Shui Po ਦੀ Kiu Kiang Street ’ਤੇ ਇੱਕ ਤਜਰਬਾਤੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲੱਗਾ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 15 ਜੂਨ 2016)
ਖ਼ਤਮ
2016 ਦੇ ਚੀਨੀ ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਮੁਹੱਲਾ ਸੰਘ (kaifong) ਨੇ Maple Street Playground ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਵਾਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲਗਾਇਆ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 15 ਜੂਨ 2016)
ਖ਼ਤਮ
ਸਰਕਾਰ ਨੇ 14 ਸਤੰਬਰ 2023 ਨੂੰ “Night Vibes Hong Kong” ਮੁਹਿੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ, ਜੋ ਲਗਭਗ ਮੱਧ-ਪਤਝੜ ਤਿਉਹਾਰ ਤੋਂ 2024 ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ ਚੱਲਣੀ ਸੀ। 80 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਮਾਲਾਂ ਨੇ ਸਮਾਗਮਾਂ, ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਦੇਰ ਤੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਣ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 14 ਸਤੰਬਰ 2023)
ਖ਼ਤਮ
Development Bureau ਅਤੇ ਗ਼ੈਰ-ਸਰਕਾਰੀ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਨੇ 2023 ਵਿੱਚ ਸਤੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਨਵੰਬਰ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਹਰ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਅਖ਼ੀਰ Wan Chai, Belcher Bay ਅਤੇ Kwun Tong ਦੇ ਕੰਢਿਆਂ ’ਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈ, ਜਿੱਥੇ ਦਾਖ਼ਲਾ ਮੁਫ਼ਤ ਸੀ ਅਤੇ ਵਿਕਰੀ, ਦਸਤਕਾਰੀ ਅਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫ਼ੀਸ ਵਾਲੇ ਸਟਾਲ ਸਨ; ਨਾ ਥਾਂ ਦਾ ਕਿਰਾਇਆ ਲਿਆ ਗਿਆ, ਨਾ ਸਟਾਲ ਵਾਲਿਆਂ ਤੋਂ। Wan Chai ਵਿੱਚ ਪੱਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ 40 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟਾਲ ਸਨ, ਅਤੇ 31 ਅਕਤੂਬਰ 2023 ਤੱਕ ਤਿੰਨਾਂ ਥਾਵਾਂ ’ਤੇ ਲਗਭਗ 2.7 ਲੱਖ ਲੋਕ ਆ ਚੁੱਕੇ ਸਨ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 14 ਸਤੰਬਰ 2023 [2]; ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 1 ਅਕਤੂਬਰ 2023; ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 8 ਨਵੰਬਰ 2023)
ਖ਼ਤਮ
29 ਸਤੰਬਰ 2023 ਤੋਂ 1 ਅਕਤੂਬਰ 2023 ਤੱਕ Yau Tong ਵਿੱਚ Housing Authority ਦੇ Domain ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਵਿੱਚ 10 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਟਾਲਾਂ ਵਾਲਾ ਰਾਤ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲੱਗਾ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 22 ਸਤੰਬਰ 2023)
ਖ਼ਤਮ
15 ਦਸੰਬਰ 2023 ਨੂੰ Temple Street ਦੀ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਪ੍ਰਚਾਰ ਮੁਹਿੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਈ। Hong Kong Tourism Board ਨੇ ਇਸ ਨੂੰ “Night Vibes Hong Kong” ਮੁਹਿੰਮ ਲਈ ਕਰਵਾਇਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ “A taste of Temple Street” ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਟਾਲ, ਸੜਕ ਦੀ ਸਜਾਵਟੀ ਰੋਸ਼ਨੀ ਅਤੇ ਚਮਕਦੀਆਂ ਕਲਾ-ਰਚਨਾਵਾਂ ਸਨ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 16 ਦਸੰਬਰ 2023; ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 24 ਜਨਵਰੀ 2024 [2])
ਖ਼ਤਮ
2024 ਵਿੱਚ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ Home Affairs Department ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਕੌਂਸਲਾਂ ਨੇ “Day x Night Vibes @ 18 Districts” ਕਰਵਾਇਆ। 2024 ਵਿੱਚ ਮਾਰਚ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਤੱਕ ਇਸ ਦੀਆਂ 8 ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਤੋਂ 120 ਸਟਾਲਾਂ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲੱਗੇ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੁੱਕੇ ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪੱਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ, ਅਤੇ FEHD ਨੇ 111 ਆਰਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਕਾਰਖ਼ਾਨਾ ਲਾਇਸੰਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਤਾਂ ਜੋ ਸਟਾਲ ਮੌਕੇ ’ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾ ਸਕਣ। Kwun Tong ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ 23 ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ 8 ਲੱਖ ਵਾਰ ਲੋਕ ਆਏ; Wong Tai Sin ਅਤੇ Yuen Long ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤਿੰਨ-ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਚੱਲੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ 1.14 ਲੱਖ ਅਤੇ 1.2 ਲੱਖ ਵਾਰ ਲੋਕ ਆਏ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 13 ਮਾਰਚ 2024; ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 11 ਦਸੰਬਰ 2024)
ਸੜਕ ’ਤੇ ਫੇਰੀ ਦਾ ਨਿਯਮਨ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
Hawker Regulation (Cap. 132AI) 3 ਨਵੰਬਰ 1972 ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਹੋਇਆ; 1999 ਤੱਕ ਇਸ ਦਾ ਨਾਂ Hawker (Urban Council) By-laws ਸੀ। ਇਹ ਪੱਕੀਆਂ ਥਾਵਾਂ, ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਅਤੇ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੇਤਰਾਂ ਦੀ ਪਰਿਭਾਸ਼ਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ FEHD ਦੇ ਡਾਇਰੈਕਟਰ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਤੈਅ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੇਤਰ ਐਲਾਨਣ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। (Hong Kong e-Legislation, Cap. 132AI)
1972 ਤੋਂ ਸਰਕਾਰ ਆਮ ਤੌਰ ’ਤੇ ਨਵੇਂ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਲਾਇਸੰਸ ਜਾਰੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਅਤੇ ਜਿੱਥੇ ਹੋ ਸਕੇ, ਸੜਕ ਦੇ ਫੇਰੀਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਇਮਾਰਤਾਂ ਜਾਂ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ; FEHD 2000 ਵਿੱਚ ਬਣਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹੀ ਨੀਤੀ ਚਲਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। 21 ਮਈ 2010 ਤੋਂ ਜਾਰੀ ਲਾਇਸੰਸ ਨਾ ਵਿਰਾਸਤ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਨਾ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 22 ਮਾਰਚ 2017)
ਪੱਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਲਾਇਸੰਸ ਤਿੰਨ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: ਸੜਕ ਦੇ ਸਟਾਲ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ ’ਤੇ “ਦਾਈ ਪਾਈ ਡੋਂਗ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੱਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਦੇ ਸਟਾਲ, ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਰਿਹਾਇਸ਼ੀ ਇਲਾਕਿਆਂ ਦੇ ਪੱਕੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਕਿਓਸਕ। 2016 ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ 161 ਲਾਇਸੰਸ ਸਨ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 22 ਮਾਰਚ 2017)
2008–2009 ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਖ਼ਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਲਈ 200 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੱਕੀ-ਥਾਂ ਲਾਇਸੰਸ ਮੁੜ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 22 ਮਾਰਚ 2017)
3 ਜੂਨ 2013 ਤੋਂ 2 ਜੂਨ 2018 ਤੱਕ HK$230 ਮਿਲੀਅਨ ਦੀ Hawker Assistance Scheme ਵਿੱਚ 43 ਪੱਕੀ-ਥਾਂ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ 4,330 ਲਾਇਸੰਸਸ਼ੁਦਾ ਫੇਰੀਵਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ: 854 ਨੇ ਲਾਇਸੰਸ ਵਾਪਸ ਕੀਤੇ, 422 ਹੋਰ ਥਾਂ ਗਏ ਅਤੇ 3,002 ਨੇ ਉਸੇ ਥਾਂ ਅੱਗ-ਰੋਧੀ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਸਟਾਲ ਮੁੜ ਬਣਾਏ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 31 ਅਕਤੂਬਰ 2018)
2016 ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਰਾਤ ਦੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਸਮੇਤ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਰਵੱਈਆ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ-ਅਗਵਾਈ ਵਾਲਾ ਤਰੀਕਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੀ ਹੈ; ਜੇ ਖਾਣੇ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਸਫ਼ਾਈ ਅਤੇ ਆਵਾਜਾਈ ਯਕੀਨੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਥਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਦੀ ਹਮਾਇਤ ਮਿਲੇ, ਤਾਂ ਉਹ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 15 ਜੂਨ 2016)
ਕਿਸੇ ਛੋਟੇ ਜਨਤਕ ਸਮਾਗਮ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਪੱਕਿਆ ਖਾਣਾ ਗਰਮ ਕਰਕੇ ਵੇਚਣ ਵਾਲੇ ਆਰਜ਼ੀ ਸਟਾਲਾਂ ਨੂੰ FEHD ਤੋਂ ਆਰਜ਼ੀ ਖਾਣਾ ਕਾਰਖ਼ਾਨਾ ਲਾਇਸੰਸ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਲੋੜੀਂਦੇ ਲਾਇਸੰਸ ਅਤੇ ਪਰਮਿਟ ਵਾਲੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੇ ਅੰਦਰਲੇ ਸਟਾਲਾਂ ਨੂੰ ਫੇਰੀਵਾਲਾ ਲਾਇਸੰਸ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 15 ਜੂਨ 2016; ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 24 ਜਨਵਰੀ 2024)
2019 ਅਤੇ 2022 ਵਿੱਚ FEHD ਨੇ 540 ਖ਼ਾਲੀ ਪੱਕੀਆਂ ਥਾਵਾਂ ਉਪਲਬਧ ਕਰਵਾਈਆਂ ਅਤੇ 523 ਨਵੇਂ ਪੱਕੀ-ਥਾਂ ਲਾਇਸੰਸ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ। 23 ਸਤੰਬਰ 2026 ਨੂੰ ਇਸ ਨੇ 321 ਖ਼ਾਲੀ ਥਾਵਾਂ ਦੇ ਤੀਜੇ ਗੇੜ ਦਾ ਐਲਾਨ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਲਈ ਅਰਜ਼ੀਆਂ 6 ਅਕਤੂਬਰ 2026 ਤੋਂ 26 ਅਕਤੂਬਰ 2026 ਤੱਕ ਹਨ; ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਵੇਂ ਲਾਇਸੰਸ ਸੱਤ ਸਾਲ ਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵਿਆਏ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ। (ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 4 ਦਸੰਬਰ 2024; ਸਰਕਾਰੀ ਪ੍ਰੈੱਸ ਰਿਲੀਜ਼, 23 ਸਤੰਬਰ 2026)